דוכן הראמן מצליח ביפן בניהול משפחתי: אב, בן והדוד. האב החמור סבר, שקשה להגיע אליו, נפטר ומותיר מזוודה הכוללת בתוכה תמונות משפחתיות של ילדותו של הבן, מאזאטו, וגם יומן אישי של אמו הכתוב במנדרינית, שפה שאינו מבין.
מאזאטו השף הצעיר יוצא לסינגפור כדי להתחקות אחר מאכלי המקום ובעיקר- כדי לגלות דברים נוספים על משפחתו.
הוא פוגש שפית מצליחה הכותבת בלוג על מאכלים מיוחדים בסינגפור, ומגיע לבית דודו, האח של אמו.
כך הסיפור מגולל סודות כואבים מן העבר, והצורך הנואש להבין – מדוע?
ראינו סרטים מסוג זה בעבר: המשלבים את הסמליות שיש באוכל עם זיכרונות מבית אמא.
ההצצה אל העולם היפני- סינגפורי, האיפוק התרבותי המקובל- הופכים את הדרמה הזאת שהיתה יכולה להיות קיטשית יותר ל"מתקבלת" ואפילו מהנה.
במאי: אריק קו